La GlobalGAP es una certificación business, es decir, utilizada entre empresas, para productos agrícolas de todo el mundo, y tiene como objetivo establecer una norma de buenas prácticas agrícolas. De esta manera, se destaca la calidad de los productos de las diversas empresas y productores.

Esta certificación se aplica a todos los cultivos agrícolas, sobre todo a los productos frescos, y ofrece un patrón fiable y reconocido de calidad muy importante en el mundo de los negocios.

La GlobalGAP es una de las certificaciones más rigurosas, más prestigiosas y también más adaptables. Además de evaluar las prácticas agrícolas, la GlobalGAP certifica la actitud responsable de la empresa en torno a la salud y la seguridad de los trabajadores. Por ello, se convierte en una puerta de acceso a diversos mercados.